تطورت تكنولوجيا التغليف وتطورت بسرعة في السنوات الأخيرة. مقارنة بالطرق التقليدية، يعتبر التغليف بختم التفريغ وتقنية الغلاف المحيطي المعدل أفضل طريقة للحفاظ على المنتجات الغذائية دون يفقد التغليف شكله الجذاب.

يجب على مصنعي تكنولوجيا حفظ المواد الغذائية أن يأخذوا بعين الاعتبار وبشكل جدي هذين العاملين:

1ـ زيادة العمر الافتراضي للمنتج

2ـ تقليل كمية المواد المضافة واستبدالها بطريقة التغليف بطريقة الغلاف المحيطي المعدل

في الواقع، ان هذه التكنولوجيا هي وسيلة للحصول على هذين العنصرين اللذين يمثلان أهم طلب في صناعة تغليف المواد الغذائية

زيادة مدة صلاحية المنتج واستخدام كمية أقل من المواد المضافة

يتم تطوير هذه الطريقة بشكل متزايد في البلدان المتقدمة.تعني طريقة

MAPتغيير تركيبة الغاز المحيط حول المنتج الغذائي في العبوة

آلة التغليف بالغلاف الجوي المعدل

آلة التعبئة والتغليف في الغلاف المحيطي المعدل هي آلة يمكن أن تكون فعالة بشكل خاص في زيادة ربح منتجي وموردي المنتجات الغذائية.

يمكن أن تساعدك طريقة التغليف هذه على تحقيق أعلى كفاءة في سلسلة التوريد.

يمكنك توفير مبلغ كبير من المال من خلال تحقيق مدة صلاحية طويلة وغير مفسدة للمنتج وضمان عدم إرجاع منتجك.آلة التعبئة والتغليف في الغلاف المحيطي المعدل هي الآن تقنية مبتكرة

تتطلب هذه الطريقة تجهيزات لحقن غاز النيتروجين أو استخدام الغازات المركبة لإطالة العمر الافتراضي للمنتجات الغذائية.

بالإضافة إلى ذلك، عند استخدام هذه التقنية، فلا تحتاج الى الحفظ أو التجميد.آلة التغليف بطريقة الغلاف المحيطي المعدل هي الآن تقنية فريدة تماما”

هذه الالة، تخلق مساحة في العبوة مع تركيبة غاز معدلة بالكامل.باستخدام هذه التقنية، يمكنك تقليل كمية الأوكسجين داخل العبوة إلى اقل من 1٪

مع طريقةMAP يمكنك تغليف منتجاتك الغذائية دون الإضرار بالشكل ودمجها وبالنهاية، يمكنك تسويق منتجاتك الغذائية بطريقة جديدة ومختلفة تمامًا.

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.