В настоящее время несколько престижных государственных университетских центров при поддержке компании Стил Гарб Асия бесплатно используют машины нашей компании в своих лабораториях и занимаются исследованиями. Наша цель — получить ценную информацию из упомянутых тестов и бесплатно предоставить эту информацию производителям.

В исследовании, проведенном в 2018 году профессорами Университета «Боали Сина», в г. Хамедан, на тему «Оценка влияния раствора хитозана, упаковки нано-методом и методом модифицированной атмосферы на физические, химические и механические характеристики шампиньонов при их хранении» использовался полуавтомат компании Стил Гарб Асия . Это принесло важные достижения в области прецизионной реализации метода модифицированной атмосферы с использованием наших машин.

В данном исследовании были протестированы грибы, пропитанные раствором хитозана, и грибы, не пропитанные в трех видах упаковки: обычная, упаковка с использованием нано плёнок и упаковка с нано плёнками вместе с методом модифицированной атмосферы. Были приготовлены пакеты с определенным процентным содержанием газов и нано плёнок (готовилась капсула, содержащая кислород и углекислый газ). Пакеты были упакованы размерами 7*15*20 см с помощью полуавтоматической вакуумной машины. Кислород и углекислый газ измеряли каждые два дня в течение десяти дней с помощью газоизмерительного прибора.

Использование нано плёнки (из-за меньшего доступа к кислороду и углекислому газу) вместе с методом модифицированной атмосферы положительно сказалось на контроле скорости дыхания грибов и физико-химических и механических характеристик этого продукта и это увеличило срок годности гриба и сохранило его характеристики.

В связи с тем, что это исследование было опубликовано в престижных журналах, которые также имеют рейтинг ISI, необходимо соблюдать максимальную осторожность в отношении условий теста и используемых материалов, а также использования высококачественных и высокоточных устройств. В данном исследовании по полученным результатам можно понять точность наших машин при реализации метода МГС.